WWOOF生活２週目

WWOOF生活も２週目に入った。
月曜日にドイツ人カップルがやってきた。気さくな感じの良い子達なのだが‥この二人英語がぺらぺら。。おじさんとの早い会話によしも付いていけず‥１人ぽかーん。。（がーーん）





そして、毎日の草むしりとドライ梨を作るべく梨を切りまくったゆえの指の筋肉痛、夜ご飯が遅いせいで夜中に必ずトイレに起き、朝までぐっすり眠れないとゆー過酷な日々のため疲れがたまってきた木曜日、恵みの雨が降った。。やった。。。草むしり無しだ！そんな木曜の朝におじさんは、



『ユーマフィン作っちゃいなよ。』と。

『ユードライ梨もっと作りなよ。』と。

『ユーこのピーチ使ってバタースコッチ作っちゃいなよ。（なんかタルトみたいなやつ）』と言われお昼過ぎまでキッチンに入り浸った。そして極めつけには、



『ユーこの味噌で、何か夕飯に味噌料理作ってよ。』と言われた。しかも、

『あ、今日アメリカ人２人来るから、６人分ね！』と。



もともと料理をそんなにしない私にとってこの上ない試練だった。。

どうしよう。。味噌料理。。

考えた挙句、豚汁となす味噌炒めを作ることを決めた。



『豚肉ある？』とおじさんに聞くと、

『無いな。牛肉だけだ。』と言われおもむろに骨付き肉とバラ肉を手渡してきた。

‥いや、これじゃもはや豚汁じゃなくなっちゃうんですけど‥なんて文句は言えず、とりあえずなるようになれで豚汁ならぬ牛汁を作ってみた。
出汁はカツオ出汁パウダーを日本から持ってきていたので良し。野菜‥どうしよう‥しおれた大根が少々あるが‥なんかカブみたいなやつとビートルートとゆー赤紫色（外も中も）のカブみたいだけど大根に近いやつを大根代わりに‥にんじんと‥ジャガイモないけど、ジャガイモみたいな味だった皮が紫色のイモと‥やたらズッキーニがあるからこれも入れちゃえ、で、最後にたまねぎ‥と冷蔵庫にある野菜をほとんどぶち込んでひたすら煮込み、最後に味噌を入れた。見た目はビートルートの色で赤っぽく、豚汁とほど遠い感じになってしまったが‥
これが自分でゆーのも何ですが、上出来だった。
豚汁作りたかったのに‥と最初は正直落ち込んだが‥牛汁‥悪くないね。。みんなにも美味しいと言ってもらえました。よかったー。

そしてズッキーニを切ったときに、『なんか中身ナスと雰囲気似てない？』と思った私はズッキーニとナスの味噌炒めにしてみた、砂糖をちょっと入れすぎて甘すぎちゃったのが失敗だったが、酒のつまみになったはず。（酒と言ってもこっちはワインとかだからダメか‥）つまり、ご飯が進む味とゆーことで。ズッキーニも不自然じゃなかったし！

とにかく味噌料理は成功をおさめた。めでたしめでたし。

そしてドイツ人カップルが酢メシ食べたがってるので来週どっかで作るかもしれません。魚を釣るところから始めて寿司作りが‥。。。その時が来たら、日本の恥にならないように頑張ります。